پاسخ به ابهامات سلامت نان سبوسدار/ سبوس بخش اصلی رژیم غذایی ژاپنی‌ها

پاسخ به ابهامات سلامت نان سبوسدار/ سبوس بخش اصلی رژیم غذایی ژاپنی‌ها

چندی پیش خبری در رسانه‌ها مبنی بر زیان مصرف نان با افزودنی سبوس منتشر شد این خبر به اشتباه زیان بار بودن مصرف نان با آرد سبوس‌دار برداشت شد و موجی از بدبینی...

وزارت بهداشت خواستار بهبود کیفیت گندم شد

وزارت بهداشت خواستار بهبود کیفیت گندم شد

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به لزوم اصلاح الگوی غذایی در کشور، در عین حال بر ضرورت کاهش سبوس‌گیری از آرد تاکید کرد....