چرا این همه بساط جگرکی در تهران زیاد شده؟ لابد شما هم متوجه شده‌اید این روزها در تهران چقدر جگرفروش و مشتری جگر داریم. کافی است نیم ساعتی توی شهر چرخ بزنید...

دل و جگر، سیراب و شیردان، کله و پاچه و دیگر آلایش‌های گوساله و گوسفندی از غذاهای محبوب ایرانیان به شمار می‌رود و طرفداران زیادی دارد....