روحالله فرهی، در مورد آخرین وضعیت تولید و پرورش ماهی قزلآلا در کشور خاطرنشان کرد: اگر چه میگویند درصدد حمایت از پرورش ماهی قزلآلا در راستای تولید بیشتر و صادرات هستیم اما مشکلات زیادی بر سر راه وجوددارد که عملا پرورشدهندگان قزلآلا را به سمت ورشکستگی کشانده است.
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فارس ، وی ساختار سازمان دامپزشکی را یکی از موانع پیشرو عنوان کرد و گفت: در همه مکانهای پرورش دام، طیور و آبزیان و حتی مراکز فرآوری و بستهبندی یک دامپزشک به عنوان نماینده سازمان دامپزشکی مستقر میشود اما با آنکه هزینه زیادی از این محل به تولیدکنندگان تحمیل میشود این دامپزشکان فقط تولیدمحور برخورد کرده و بر فرایند نظارت دارند در حالی که باید محصول نهایی را هم رصد کنند.
نماینده اتحادیه سراسری ماهیان سردابی در اتاق تعاون به این نکته اشاره کرد که تولیدکنندگان هیچگونه مشاوره و یا راهنمایی از این دامپزشکان نمیتوانند بگیرند و باید به طور جداگانه برای دریافت مشاوره و نکات فنی دامپزشک دیگری استخدام کنند چرا که این دامپزشکان تنها کار تهیه گزارش را انجام میدهند و به نوعی مانند سازمان نظام مهندسی تبدیل به ماشین امضاء شدهاند و اگر تغییراتی در این سیستم اتفاق نیفتاد تا ابد مشکل حل نخواهد شد.
فرهی همچنین واردات بیرویه تیلاپیا را از دیگر عواملی عنوان کرد که بازار را اشباع کرده و عرصه را بر پرورشدهندگان قزلآلا تنگ کرده است.
وی افزود: شیلات میگوید فقط برای واردات 10 هزار تن تیلاپیا مجوز دادهایم و حال سوال ما اینجاست که اگر 165 هزار تن قزلآلا در کشور تولید شده باید 16 برابر ماهی تیلاپیا در بازار قزلآلا وجود داشته باشد در صورتی که چنین چیزی نیست و حتی در دورافتادهترین نقاط هم ماهی تیلاپیا وجود دارد مضاف بر آنکه 126 مرکز فرآوری و بستهبندی آبزیان داریم که اگر 10 هزار تن ماهی تیلاپیا را بخواهیم بین آنها تقسیم کنیم بگونهای باید بیکار بنشینند در حالی که آمار به ما میگوید که تیلاپیا در کشور قاچاق میشود و بدتر از همه آنکه معلوم نیست این نوع ماهی در چه شرایطی و در چه آبی پرورش پیدا کرده و بدون نظارت سازمان دامپزشکی وارد شده است.
نماینده اتحادیه سراسری ماهیان سردابی در اتاق تعاون گفت: از طرفی قیمت ماهی قزلآلا در سال 93 با آنکه هزینهها بسیار کمتر از اکنون بود 14 هزار تومان به صورت عمدهفروشی تمام میشد اما اکنون این رقم به زیر 9 هزار تومان رسیده است و در کنار آن سازمان شیلات 5 نوع مجوز تولید دیگر برای تولید در رودخانهها، چشمهها، آبهای چاه و حتی تولید خانگی داده است که قیمت تمام شدهشان 40 درصد با قیمت ما فاصله دارد.
پرورش ماهی قزلآلا طی چند سال گذشته به عنوان ماهی سردابی و بومی کشورمان در راستای پرورش برای تولید داخل و صادرات به شدت گسترش یافته اما این روزها به دلیل ورود ماهی تیلاپیا در بازار و رقابت تنگاتنگ با تولیدکنندگان قزلآلا، تولیدکنندگان این ماهی طی نامهای از رئیس سازمان شیلات خواستهاند که واردات تیلاپیا را متوقف کند و ظاهرا از این پس مجوز جدیدی برای واردات تیلاپیا تا 3 سال صادر نمیشود مگر آنهایی که قبلا تیلاپیا را ثبت سفارش کردهاند.